Gevulde kalkoenrollade uit de oven


Gevulde kalkoenfilet met cranberries en walnoten Project Gezond

Begin met een heerlijke gehaktvulling met stukjes appel en veenbessen en verpak ze in lapjes kalkoenfilet en fijn ontbijtspek. Het is eenvoudig, mooi om te zien en bovendien erg lekker. Om het hoofdgerecht compleet te maken komt er een eenvoudige roomsaus boordevol bospaddenstoelen bij, een simpel witloofslaatje en verse aardappelkroketten.


Verschuiving Onhandig een experiment doen gevulde kalkoen in de oven hoe lang Gewoon doen moreel

Ontdek hier het recept van gevulde kalkoenrollade met portosaus. Smakelijk!. Verwarm de oven voor op 180°C. Knip een aantal eindjes keukentouw, lang genoeg om de rollade straks op te binden. Leg ze naast elkaar met 5 cm tussenruimte op het werkvlak. Snij het gebraad horizontaal bijna door, zodat je het als één grote lap kan openleggen.


Gevulde kalkoenrollade Keukenliefde

1 Snipper de ui. Snij de selderij fijn. Schil de appel en snij in blokjes. Hak de walnoten grof. 2 Fruit de ui in boter. Voeg de selder toe en laat 5 minuten stoven zonder te kleuren. Doe er de appelblokjes, noten, tijm en salie bij. Kruid met peper en zout en laat nog 5 minuten garen onder deksel. Laat afkoelen. 3 Verkruimel het brood.


Kalkoenrollade met honingportsaus, gevulde tomaten, hasselback aardappelen en haricots verts

Ingrediënten 1 kalkoenborstfilet van ca. 1 kg (besteld bij de slager) 25 g roomboter 2 sjalotjes, gepeld en fijngesnipperd 300 g gedroogde ham 2 friszure appels, geschild en in kleine blokjes gesneden 6 salieblaadjes, grofgehakt 30 g cranberry's (vers of bevroren) 2 tl Chinese vijfkruidenpoeder 75 g vers broodkruim 1 ei, losgeklopt Verder nodig


Gevulde kalkoenrollade met auberginesaus Recept Kalkoenfilet, Couscous, Uien

Doe de vulling in de buikholte en bind de kalkoen dicht met keukentouw. Smelt een klont boter. Leg de kalkoen in een braadslede en giet er de gesmolten boter over. Plaats 40 minuten in de voorverwarmde oven. Bedruip de kalkoen regelmatig met het braadvet uit de braadslede. Verlaag de oventemperatuur naar 180°C en laat de kalkoen nog eens 90.


Gevulde kalkoenrolletjes met pistache en abrikozen Keukenliefde

Bereiding. Snij de knoflook en sjalot of ui fijn. Verwarm een ruime steelpan met 1 el olijfolie en klontje boter. Stoof de knoflook en ui glazig. Voeg de butternut en veenbessen toe en giet er een glaasje water bij. Plaats een deksel op de steelpan en stoof in 10 minuten op een laag vuurtje de butternutblokjes gaar.


Gevulde rollade uit de oven Keukenliefde

Verwarm de oven voor op 220°C. Vul de buikholte van de kalkoen en naai dicht met keukengaren. Bind de poten samen. Smelt de boter in een pan en giet de helft in de braadslee. Leg er de kalkoen op zijn rug in en overgiet met de rest van de gesmolten boter. Bak in 30 minuten goudbruin in de oven. Verlaag de temperatuur van de oven tot 175°C.


Gevulde kalkoenrollade Keukenliefde

Heerlijke kerstklassieker Receptenset Zet jij met Kerstmis traditiegewijs ook graag een gevulde kalkoen op tafel? Dan hebben wij 15 heerlijke suggesties voor jou. Ga je de klassieke tour op en ga je voor een grote, opgevulde kalkoen? Of heb je liever een gevuld kalkoengebraad of - rollade?


Orloffgebraad van kalkoen Recepten 15gram

Verwarm de oven voor op 200 C. Vermeng olie, peper, selderijzout en strooikruiden voor kip. Wrijf de rollade grondig in met het mengsel. Leg de kalkoen in de braadslee en voeg kleingesneden ontvelde tomaten, gehakte ui, knoflook en selderijknol toe.


Gevulde kalkoenrollade met appeltjes Recept Voedsel ideeën, Tapas recepten, Kerst maaltijden

Gevulde kalkoenrollade Bewaar dit recept Meer dan 1 uur Goedkoop Makkelijk Kalkoenrollade Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Iets moeilijker Kalkoenrollade met spinazievulling Bewaar dit recept Minder dan 30 minuten


Traditioneel gevulde kalkoenfilet Recept 24Kitchen

Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Hak de abrikozen fijn. Hak de pistachepitten fijn. Meng in een kom de abrikozen, pistachepitten, roomkaas en honing, roer goed door en breng op smaak met een beetje peper. Leg de kalkoen tussen plasticfolie en sla voorzichtig plat met een pan. Bestrooi de kalkoen met een beetje zout en peper.


Een kalkoenrollade met kroketten en gestoofd witloof Recepten 15gram

Verwarm de oven voor op 175 graden. Haal het vlees uit de koelkast en wrijf het in met peper en zout uit de molen. Verwarm een pan en fruit daarin de ui en knoflook met een beetje olijfolie. Voeg de chilivlokken toe. Voeg de paddestoelen en tijm toe en roerbak alles rondom bruin. Breng op smaak met peper en zout.


Kalkoenrollade met spinazievulling Recepten 15gram

Verwarm de oven voor op 180°C (350°F). Deze stap is essentieel voor een succesvolle kalkoenrollade in de oven. Leg de kalkoenfilet plat op een snijplank en snijd deze horizontaal open, maar niet helemaal door, zodat je hem open kunt klappen als een boek. Sla de kalkoenfilet plat met een vleeshamer tot een gelijkmatige dikte van ongeveer 1,5 cm.


Gevulde kalkoenrollade Spar

1 Pel en snipper de sjalot. Fruit hem glazig in olijfolie. Roer er de kervel door, laat even afkoelen en roer er dan ook 150 g hoevekaas en het ei door. Kruid met peper en zout. 2 Snij het gebraad horizontaal open en druk het wat plat. Schep er de vulling in, rol op en bind vast met keukentouw. Kruid rondom met peper en zout. 3


Gevulde kalkoenrollade Keukenliefde

Heerlijke kalkoenrollade omringd met spek en een verrassende vulling met champignons, appel en gedroogde veenbessen. We gaan niet zo'n hele kalkoen vullen, we gebruiken gewoon dunne kalkoenlapjes. Veel makkelijk, sneller klaar en minder werk en zo'n receptjes moeten we hebben met de feestdagen.


Kalkoenrollade met worteltjes en kroketjes Recept Voedsel ideeën, Worteltjes, Gezonde diner

Probeer het later opnieuw. Gevulde kalkoenrollade. Givry 1er Cru Goubard, Frankrijk, rood, 75 cl. Givry 1er Cru Goubard, Frankrijk, rood, 75 cl. Ontdek dit prachtige recept om samen klaar te maken en van te genieten met de hele familie. Hartig en zoet in één gerecht, wat een mooie combinatie!